Nossa História
Como uma família nordestina transformou saudade em Casa do Norte.
Tudo começou com uma vontade simples: matar a saudade do sertão. Longe do Nordeste, a família não encontrava o queijo coalho de verdade, a farinha na medida certa, a manteiga da terra que dá sabor a qualquer prato. Foi aí que veio a ideia — se não tem, a gente traz.
A Mandacaru do Sertão é uma Casa do Norte — nome que se dá, no Sudeste, aos comércios que vendem os produtos típicos do Norte e Nordeste do Brasil. Aqui você encontra tudo o que a sua vó pediria: da rapadura ao doce de leite, do tempero baiano à carne seca para feijoada.
Escolhemos o mandacaru como símbolo porque ele diz muito sobre o povo do sertão: resiste ao sol forte, floresce no meio da caatinga e alimenta quem passa. É teimoso, é bonito, é vida no meio do que parece seco. Assim é o nordestino.
Nossa caminhada
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1998
A saudade que virou sonho
A família Silva sai do sertão pernambucano rumo à cidade grande, levando na mala a receita do avô e uma vontade enorme de reencontrar os sabores de casa.
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2005
A primeira barraca na feira
Nasce a primeira barraquinha aos sábados, com farinha, rapadura e queijo coalho trazidos direto do interior.
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2012
A Casa do Norte
A barraca vira loja. O Mandacaru do Sertão abre as portas, com o cheiro de tempero baiano tomando conta do bairro.
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Hoje
O sertão que virou casa
Somos referência em produtos nordestinos, atendemos famílias inteiras e mantemos vivo o vínculo com pequenos produtores do Norte e Nordeste.
"O mandacaru resiste, floresce e alimenta.
Como o povo do sertão."
— Cordel da Casa